在本周（8月5日至8月9日），區(qū)市場監(jiān)管局堅持以人民為中心的發(fā)展思想，聚焦食品經(jīng)營領(lǐng)域，通過扎實工作，切實保障人民群眾飲食安全。以下是本周工作綜述。

一、加強食品經(jīng)營許可管理。本周共受理食品經(jīng)營許可申請85件，其中新辦許可35件、變更許可30件、延續(xù)許可20件。通過優(yōu)化審批流程，平均辦理時限縮短至3個工作日，提升了服務(wù)效率。對申請材料進行嚴(yán)格審核，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

二、開展食品經(jīng)營環(huán)節(jié)專項檢查。組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位、超市、農(nóng)貿(mào)市場等食品經(jīng)營主體進行拉網(wǎng)式檢查，重點檢查食品原料采購、儲存、加工和銷售環(huán)節(jié)。共檢查食品經(jīng)營單位120家，發(fā)現(xiàn)并整改問題15起，包括過期食品處理不規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生不達標(biāo)等，已全部督促整改到位。

三、強化食品安全宣傳教育。本周組織食品經(jīng)營主體培訓(xùn)2場，覆蓋從業(yè)人員150人次，內(nèi)容涵蓋食品安全法律法規(guī)、操作規(guī)范及風(fēng)險防控知識。同時，通過微信公眾號發(fā)布食品安全提示3篇，發(fā)放宣傳資料500份，提高經(jīng)營者和消費者的安全意識。

四、處理食品經(jīng)營投訴舉報。本周共收到食品經(jīng)營相關(guān)投訴舉報12起，主要涉及食品變質(zhì)、標(biāo)簽不規(guī)范等問題。已全部及時處理，辦結(jié)率100%，并對涉事單位進行回訪，確保整改措施落實到位。

五、推進智慧監(jiān)管應(yīng)用。利用食品安全監(jiān)管平臺，對高風(fēng)險食品經(jīng)營單位實施動態(tài)監(jiān)控，本周共錄入檢查數(shù)據(jù)200余條，實現(xiàn)風(fēng)險預(yù)警和快速響應(yīng)。通過數(shù)據(jù)分析，識別潛在風(fēng)險點，為后續(xù)監(jiān)管提供依據(jù)。

本周工作以人民為中心，通過實干精神，在食品經(jīng)營領(lǐng)域取得了顯著成效。區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)強化監(jiān)管，提升服務(wù)水平，確保食品安全形勢穩(wěn)定向好，切實答好民生答卷。